俗称“洋辣子”，外表丑陋还有毒，如今在餐桌上成为“土豪菜”！

洋辣子，长相丑陋，身上还有毒，为何成为餐桌上的土豪菜？想必很多80后90后的朋友对于昆虫都不陌生，在我们小时候经常看到很多昆虫，它们形象各异，各有特色，有些好玩的，我们还会在放学之后去捉来把玩，比如知了、天牛、螳螂以及屎壳郎等等，这些都是可以把玩的，但是有一些不能玩的昆虫，比如说洋辣子！因为洋辣子身上长有刺毛，刺毛里有毒，如果触摸，一旦刺毛粘在皮肤上，皮肤就会奇痒无比，皮肤上还会有很多大包，所以小时候见到都是避而远之的，但是你知道吗？让人避而远之的如今洋辣子却成为餐桌上的美食，价格还不低！那么长相丑陋，身上还有毒的洋辣子为什么能成为餐桌上的土豪菜呢？今天我们就去探讨一下！

洋辣子的全名其实叫做褐边绿刺蛾，它是鳞翅目刺蛾科里的一种昆虫，除了叫洋辣子之外，它还有很多别的名字，如四点刺蛾、青刺蛾、褐缘绿刺蛾等名字。洋辣子的分布范围非常广泛，我国各省都有其踪迹，洋辣子平时喜欢在一些果树上，比如苹果树、杏树、海棠树以及桂花树上。当然了，除了果树，植物藤蔓也是洋辣子经常光顾的居住地。成年后的洋辣子体长一般在15~16毫米之间，也可能更长，洋辣子是一种非常招人讨厌的害虫，因为洋辣子主要以各种植物的叶子为食，玉米、杨树、梨树以及枣树的枝叶，都是洋辣子的盘中餐。如果洋辣子多了，容易将树木吃秃了，从而影响树木的生长和后期发育，当然了，除了危害农林业，洋辣子身上还有毒素，对人体会有一定危害。

通过图片我们可以看到洋辣子身上有非常多的刺毛，这些刺毛是带毒的，要是人不小心触碰到洋辣子，被它的刺毛扎进皮肤里，刺毛里的毒素就会留在皮肤里，最后导致皮肤痛痒无比，还不能挠，因为越挠会越严重！对于这一点相信被洋辣子蛰过的朋友都深有体会，所以为了避免被洋辣子重伤，大家在遇到洋辣子的时候，一般会躲的远远的，但是你知道吗？曾经让人避而远之的洋辣子却成为了餐桌上的土豪菜，那么问题来了，洋辣子全身都是刺毛，吃货是怎么食用的呢？其实人们食用的并不是全身刺毛的洋辣子，而是它的蚕蛹！洋辣子在昆虫界是一种完全变态发育的昆虫，它的一生中要经历4个时期，分别是卵、幼虫期、还有蚕蛹期以及成虫期，每个时期的形态也不同。

在蚕蛹期的洋辣子是无毒可食用的，经常以爆炒、油炸或者烧烤等方式出现在人类餐桌上，在某些酒店，洋辣子还是抢手菜，售价不低，高达200元一斤，是名副其实的土豪菜！而洋辣子昂贵的原因有以下几个：第一营养价值高，洋辣子富含多种营养元素，可为人体提供能量；第二洋辣子采摘困难，基本是纯手工采摘，工人需要搜集大量的树木或者植物，将洋辣子一个个收集起来，费时费力；第三那就是洋辣子口味不错，不管是油炸还是爆炒，都有独特的口感。以上就是洋辣子称为土豪菜主要原因，大家有吃过洋辣子吗？