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美味的士力架究竟是怎么做出来的?为什么它这么抗饿呢?

时间:2018-12-09     作者:食八方【原创】   阅读

         “饿了吧,来一条士力架,横扫饥饿,做回自己。”一提到士力架就会想到那洗脑的广告语,作为一款风靡全球的糖果,士力架深受广大人民的喜爱,不仅是小孩子喜欢吃了零食,同时也是大人们的便餐饱肚首选,健康又美味!不过吃了那么多条士力架可知道士力架是如何生产出来的吗?

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               士力架巧克力棒是美国Mars公司推出的,是以一匹马的名字命名的。在英国和爱尔兰,士力架最初的名字是“马拉松”,那个时候是出售给这两个国家的马拉松比赛,因其功效的显著,比单纯的巧克力能量值会大许多,口感方面层次感也更加丰富!时至今日士力架已经成为了最佳畅销的巧克力棒。

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               士力架里含有巧克力、花生碎等等美味的食材,热量比较高,吃起来很扛饿,士力架的制作过程并不复杂,将可可、牛奶和糖混合在一起,制成覆盖糖果条的巧克力;再将蛋清、糖、香草提取物混合在一起制成牛扎糖。

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                 作为最底下的一层新鲜烤制的花生和焦糖混合,盖在牛扎糖上面,形成另外一层,这厚厚的双色层,难免让人想起某种不可描述的团状物,“一白一棕”双层混合物经过冷却机形成长条形。

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             机器切刀将成型的食材切成一小块大约五厘米左右,最后完美的覆盖上表层的巧克力层,这些迷你大小的士力架纷纷涌向包装机器,袋装、盒装、箱装新鲜出炉。

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            这时来上一条士力架,用手掰成两段,看那新鲜的焦糖粘连着糖丝口水都流出来了,简直就是宅家零食、工作加班、旅游度假的绝佳零食!个头小不占地方,还抗饿!是谁发明了这样的美食简直就是太机智了吧,不说了,我要去吃士力架了,横扫饥饿做回自己!


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