沐浴露、洗发水、洗面奶…为什么不能一块肥皂打天下呢？

超市里一瓶一升的洗发水售价60元，一瓶400毫升的护发素46元，一瓶沐浴露30元，一小罐洗面奶150元，一块肥皂三块钱，同样是清洁用品，为什么要被区分成洗发水，护发素，沐浴露，洗面奶这么多的种类呢？为什么当代人不能像几十年前那样一块肥皂打天下呢？粗看成分的话，这些摆在你家卫生间里的瓶瓶罐罐确实都差不多，因为它们的基础物质都是表面活性剂。比如在洗发水成分表中那两个名字很长的成分就是表面活性剂，他们是你洗头的时候最重要的清洁剂。如果观察这两种表面活性剂的分子结构，你会发现它像一根火柴，以sls为例，它的“火柴头”是硫酸盐基团，亲水，“火柴杆”是碳12醇，亲油，可以吸附油性污渍。当你用洗发水洗头的时候，亲油的“火柴杆”会向内插入油污，亲水的“火柴头”一致向外形成“胶束”，油污就这样被困在胶束之中。由于表面活性剂亲水端向外，胶束可以很好地溶解在水中，就可以带走头发上的油污。

除了表面活性剂以外，洗发水中还有一些功能物质，他们跟洗头这件事本身的需求有关。你头发的主要成分是角质蛋白，最外侧是叠在一起的毛鳞片，毛鳞片受损会让头发显得干枯毛躁，失去光泽，此时就需要聚二甲基硅氧烷，也就是我们常说的硅油来填补毛鳞片的受损部位，并且形成一层保护膜，让头发更加平滑。而这个叫比硫翁锌的物质能减少头皮屑的产生，而后面的物质能让它更好的工作，所以说白了，洗发水的主要成分就是表面活性剂再加上各类功能物质，你卫生间里的其他瓶瓶罐罐也是一样。不过表面活性剂是一个巨大的家族，总数有将近5000种，不同的产品需要选用不同的表面活性剂，比如洗发水中用的一般都是阴离子表面活性剂，他在中性的水溶液中会产生带负电的离子，增加污垢颗粒和头发表面的负电势同性相斥，加强去污效果。

洗面奶中用的表面活性剂也有讲究，虽然大部分清洁产品都和洗发水一样采用了阴离子表面活性剂，但他们的化学性质之间也有很大的差别。比如相对来说洗发水中的sles或者sls刺激性比较高，所以为了保护你那张大脸，高级一些的洗面奶往往会选择氨基酸表面活性剂，它和你的皮肤一样承弱酸性，非常温和，刺激性低，能够在清洁油脂的同时保护你脆弱的皮肤屏障。而护发素中用的则是阳离子表面活性剂，他亲水的“火柴头”带正电，能和带负电的头发相吸引覆盖在头发表面，而亲油的“火柴杆”则全部向外，形成一层疏水性保护膜，这样既能防止头发内部的水分流失，也能让头发更加顺滑。沐浴露中除了有能去油的阴离子表面活性剂以外，还会添加两性表面活性剂。

这类表活耐硬水，即使你的洗澡水中钙、镁离子比较多，它也能正常的发挥作用。它的乳化作用也比较强，可以让你身上的油脂均匀地分散在水中，形成乳浊液被水冲走。总而言之，你卫生间里的这些瓶瓶罐罐并不是消费主义的骗局，而是现代化学工业的馈赠，当然如果你硬要用一块肥皂洗全身那也行，只是需要付出一些金钱之外的代价。比如拿肥皂洗头的话，其中的脂肪酸盐会和水中的钙、镁离子发生反应留下钙皂和美皂沉淀物，他们会把你干枯的头发粘成一坨，吹风机都吹不散。肥皂水解后呈碱性，拿它洗身体会刺激皮肤，还会有干燥紧绷感。当然肥皂也有优势，就是极强的去油能力，有些天真的直男恰好就喜欢这种强烈的清洁感，认为洗完之后脸越干就证明洗的越干净，那么恭喜，最适合你们的就是肥皂了。