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无糖饮料比含糖饮料危害更大?

时间:2022-10-31     作者:生活百科【原创】   阅读

      无糖饮料比含糖饮料危害更大,经常喝还会增加肌肉紧张偏头痛。我们可以把糖分为两种,传统糖和代糖。日常说的传统糖由甘蔗、甜菜加工而成,许多产品中都含有麦芽糖、白砂糖,这些传统糖我们炒菜还会往里面添加。而代糖是天然植物提取或者人工合成,主要是给食品增加甜味。拿起可乐看看配料表每100毫升含糖11.2克,一瓶500毫升的可乐含糖量高达56克,计算体积约等于64毫升,而1克糖的热量是4大卡,56克糖就是220大卡。

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    也就是说每喝下去一瓶可乐就算喝掉八分之一瓶的糖,相当于吃了一碗大米饭,天天喝它能不胖吗?零糖可乐含糖0克,热量也是0克,有人一看喝它不就等于喝白开水吗?于是一天喝个两三瓶,如果你有这个想法可就大错特错了,无糖饮料的热量几乎为0就可以随便喝,可是事情哪有这么简单?无糖饮料中使用的都是代糖,而代糖分为两种,一种由玉米芯、甘蔗渣这些天然植物里提取出来甜味剂比如木糖醇、赤藓糖醇等等,这些叫做天然代糖。

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    还有一种通过化学方法人工合成的甜味剂,比如安赛蜜、阿斯巴甜等等,这些叫做人工代糖,代糖几乎不会被人体分解,所以热量基本为0,很受消费者欢迎,而且甜度是传统糖的几百倍,只需要一丁点就够味,成本还低,很受厂商欢迎。从这方面来看代糖迟早要占了传统糖的位置,但实际上从1879年人们就发现了代糖,一二百年来还在不断壮大,可至今在糖界主流依旧时传统糖,代糖占比还不到30%。

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    之所以会出现这种现象最大的问题就是安全网上有医生称:代糖会过度刺激神经末梢,增加肌肉紧张和偏头痛,损伤调控血糖能力,这样一看每喝下去一瓶甜味的无糖饮料都可能会在日后给身体带来伤害。不管是无糖饮料还是含糖饮料长期喝对人体危害都一样大,并不是说无糖甜味饮料0糖0脂0卡,对身体没有任何影响。根据央媒所说无糖甜味饮料中的甜味剂危害可能不亚于含糖饮料。我们平时喝水最好就喝白开水,因为没有什么饮料比白开水更好了。

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