为什么微波炉被市场淘汰了？

       想当初微波炉也是家家户户追捧的网红产品，年销量高达1亿台，不少人更是直呼这是和电饭煲一样每天都要用的东西，可是这2年微波炉似乎逐渐退出了各大电商的力捧名单，人们也不再热衷于用微波炉做饭，那么微波炉究竟为何被冷落了？微波炉被人们抛弃的3大主要原因，分别是谣言、使用困难以及同类产品竞争激烈。从谣言的角度看微波炉可以说是被人抹黑的最严重的产品之一。

    不知道大家有没有听说过这样一个说法，使用微波炉加热食物不仅会损害食物的营养成分，而且还会致病致癌，以至于日本和英国等国家都已经明确规定禁用微波炉，中国大约也会在2023年全面禁止对微波炉的使用，这类说辞在网上闹得是沸沸扬扬，可实际上却属于谣言。微波炉加热食物的本质是利用磁场促进分子的热运动，和明火烹煮没有任何区别，而且由于加热时间更短，对于食物营养的损害比一般烹饪工具更低，至于致病致癌就更是信口胡说了。

    之前焦点访谈曾经做过一档节目测试了微波炉的辐射值，最终结果仅为278毫高斯，远在833.3毫高斯的安全标准线以下，使用微波炉就像我们使用手机电脑一样只要采用正确的方法不要过度使用对身体健康并不会造成太大影响。更有科学研究明确表明微波炉的频率与路由器相仿大约为2.45个赫兹，以这个频率加热并不会对食物中产生有害物质。从使用方法的角度来看复杂的操作更是劝退了很多人。

    并不是所有东西都可以放在微波炉里加热，比如我们常用的一次性塑料用品放进微波炉里很快就会融化析出有毒物质，金属器械和锡纸类物品放入微波炉中会产生电火花，含盐粒子成分较高的水果，比如说圣女果、葡萄、草莓等放入微波炉后可能会引起爆炸，除此之外切记不要拿微波炉去煮生鸡蛋这类带壳食物以及烧水。带壳类食物放入微波炉中后内外会同时加热，当内部液体急速受热膨胀后很容易会引起爆炸。另外微波炉内是没法烧水的，可能温度已经达到了但是内部压强不足，一旦你将水杯从微波炉里拿出来可能会急速沸腾甚至引发杯子爆裂。